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WINE UNION WINERY
ワインユニオン社

ブルガリアドナウ平原にあるユネスコ自然遺産 ルセンスキーロム国立公園の近郊に位置するワイナリー。二ソボ村に140ヘクタールを超える自社農場を有し、フランスの名門苗床より取り寄せた苗を自然環境の優位さと知恵を結集してワインづくりに取り組んでいます。ソービニヨン ブラン、シャルドネ、ムスカット、トラミネールなどの白。 赤ではカベルネ ソービニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プチヴェルドなどを栽培しています。最新の設備で、地下にはワインセラーを持ちフレンチオーク樽による熟成を行っています。高品質を維持するためブドウの栽培から収穫、ワインの加工、エイジング・ボトリング・出荷まで、全て自社内で一貫した管理を行っている将来性のあるワイナリーです。

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